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第二六五章 三样秘方(29日1更)


  第二六五章三样秘方

  下午三点半左右。(更新速度最快记住本站即可找到本站)【-无弹窗,永久网址:,!】

  尽管昨天发生那样的事情,李家人还是选择相信了穆飞的话,烧烤店还是照常营业了,因为还未到饭口时间,此时店里也不忙,只有两桌客人小声地吃饭聊天。

  而穆飞,李三强,李天宇三人,坐在角落的小桌上开着会,穆飞比比划划地说着。

  “李叔,宇哥,我说说我的想法,你两听听对不对。咱这店想要赚钱,只靠降低成本是不行的,这点我和李叔观点一样,虽然使用便宜的肉料咱能赚点儿小钱,但时间和伤了客人,最后吃亏的还是自己,这绝对不可行。”

  “所以,咱们想赚大钱,还得高档化,信誉化,品牌化,就象kfc似的。就象网友评价,两块小面包夹块鸡肉,成本能有多少?要是放咱做,怕是四块钱都没有吧?但人家就是能卖到十二元,你服不?”

  “再想想这原因,一方面是因为它的品牌已经深入人心了,人家就认为这东西值这价格,另一方面,也是因为放心,尽管电视,网络上尽是说它垃圾食品,影响健康,事实也的确如此。但是话说回来,他再影响健康,至少吃不死人是不是?,象现在新闻经常说,某某饭店使用地沟油,某某饭店添加化学香精,某某饭店吃死多少人,这都屡见不鲜了,就算有害健康,也比丢了命强,是不是?”

  “除此之外,kfc那店里的环境也的确是比同价位档次的环境好,且不说装修多么豪华,但至少干净,明亮,整洁……”

  “所以,我觉得他们那个模式,咱们还是可以值得借鉴的,年前就算了,年后呢,把店装修一下,弄的上档次一点。

  同时再雇两个服务员,工作服咱也统一着装,干净亮堂,再把价格也提上来,这样一来,虽然客少了,但咱收入却不少,久而久之,在人们的眼中,咱的档次也上来了……”

  穆飞将心中的想法一条一条的说出来,李天宇摸着下巴若有所思,想了一会,“我感觉这想法可行,但是具体细节,还得再议,咱们是烧烤店,想走快餐模式的话,象上餐速度问题,顾客用餐时间过长等问题,都需要考虑。”

  “宇哥,那就需要你考虑了,咱们并不是一定要走快餐模式,其它的也可以,但是有一点,档次必须得提起来,总是走最低端的可是不行的……”

  “嗯,这我明白……”李天宇应道。

  “那就好,我说也只是乱说,毕竟你是专业,而且以后你是经理,怎么办还得你做主……”穆飞说着,伸了个懒腰,“宇哥,这事就先别着急了,过两天放假打烊,先领李叔把病治好了再说,家有一老如有一宝,店的走向你定,至于后厨,就李叔说了算,也别让李叔自挨累,找两个伙计,让李叔在旁指点就得了……”

  说到这里李家父子又感动了,李三强拍拍穆飞的手臂,“小飞,实在太谢谢你了,叔叔我都不知道说啥好了……”

  穆飞笑了,“李叔,这话你都说了八百遍了,你说着不烦,我听着还烦呢,都说了不用谢我,咱公上是合作伙伴,私下是好朋友,互相帮助是应该的……”

  穆飞今天早上就把银行卡里的二十万取出来了,都交给李家人了,并说明剩下的十万年前结清。

  李家人都惊讶了,他们没想到穆飞这么痛快,眼睛都不眨一下主动就把钱给了,而且连收条都没要打一张,只是说,让李叔先把病治好了再说。

  现在这李姓的一家人,对穆飞当真是感激涕零,在最困难的时候毫不犹豫的对自家伸出帮手不说,另一方面,那完完全全的信任,也让他们感动不己。

  虽然穆飞嘴上说是为了合作,但是他们知道,其实穆飞完全可以冷眼旁观,等自家被逼的走投无路的时候再出手,那样他就可以以极低的价格兑下这家店,但是他却没有那么做,宁可多花钱,选择了帮助李家,这是恩情,他们得记。

  同时,李天宇也知道,穆飞要是真有能力开公司,那他完全可以不用自己的,直接请一个更有经验的经理人岂不是更好?而他这么做,就是因为对自己的信任啊。

  李天宇是个知恩图报的人,他已经在心中打定主意,要是穆飞真想在餐饮业上做一翻事业的话,那自己一定竭尽全力帮他,一方面是为了回报他的帮助与信任,另一方面,也是为了自己的梦想。

  正在这时,后厨的门帘被掀起,李阿姨端着一盘子烤品走了进来,脸上带着兴奋,而她还没走近,那些烤品浓浓的肉香就不禁让穆飞三人鼻子一动。

  “实在是太香了,虽然不想承认,但是不得不说,小飞呀,你家这配方,的确比我家那个要强多了……”李板娘摇摇头,由衷赞地道。

  说着,把盘子放到桌上,鸡翅,排骨,里脊肉块,各三串,三样不同的烤品,散发着不同的香味,但同样的是香味都异常诱人。

  李三强和李天宇因为职业原因,已经品尝过的特色烤品不说上千,也得有几百种,一般的东西已经很难让他们提起兴趣,但他们一闻到这香味,不禁还是眼睛睁大,面露惊艳,都快流口水了,这味道的确是太香了。

  穆飞看到他们的表情,脸上露出满意的笑容,介绍道,“番茄烤翅,梅香排骨,火山里脊,这几样是我先前在家中已经入好味的,你们尝尝……”

  这几样的烤品的香味弄的满屋子都是,不只是李三强父子流口水,把干活的李朝南也吸引过来了,几人纷纷挑喜欢的品尝,随后都是一副回味的样子。

  “哎,老板娘,你们那吃的什么啊?在菜单上,我怎么没看到那几样啊?”一个顾客也闻到香味了,扭头问道。

  几人对视一眼,随后都笑了,穆飞道,“这是我们店里的新烤品,现在还在尝试中,年后才开卖呢……”

  “啊?还得等年后啊?”那顾客一副惋惜的样子,都快流口水了,“你们还有没有了?先给我上一串尝尝不行么?”

  他那馋相,又把屋里人逗笑。

  “要是不嫌弃,我们这有几块没动的,你们先试试吧……”穆飞说着,把没动那四串吃的分别拿给了两桌顾客。

  那些客人一吃,顿时赞不绝口,“呼这鸡翅,太,太好吃了,比隔壁那家的特色烤翅好吃多了……”

  “里脊麻的好爽,口感真棒,下酒正合适……”

  “排骨味道也很好,感觉有种花的清香……”

  那顾客吃完,还一副意犹未尽的样子,问道,“你们还有没有了,商量商量,有再给我烤点呗,我多给点儿钱还不行么?”

  谁知道让他两串,他还吃上瘾头了,众人哭笑不得。

  最后穆飞连连表明所剩不多,还留着要试验用后,这客人才极为不舍转过头去。

  “我年后,打算先把这三样烤品做为特色推广,你们觉得怎么样?能不能行?”穆飞向几人问道。

  “行,太行了,老弟,先前只听说你有配方,却没想到你这配方这么牛啊,别的地方我不敢说,就在宾南,能烤出这味道的,没有第二家……”李天宇兴奋道。

  “嗯,的确很有特色,特别是那鸡翅和排骨,估计会有很多小姑娘喜欢……”李三强也说道。

  听到这话,老板娘憨憨地笑了起来。“这回,看样咱们店不火都不行了,哈哈……”

  一时间,李家人对这间店的未来都充满希望,李天宇更是身上全是干劲,他有种感觉,跟着穆飞走,不但能把自己家的店做大,自己的前途,也是光明一片。

  正在这时,烧烤店的门被推开,两个男人走了进来,前面的那个肤色很黑,脸上明显带着东亚相,另一个和他个子差不太多,但是肩膀却要宽上不了,上身肌肉显的很发达。

  穆飞扭头一看,前面那个黑大个正是童九,而看到后面的人却是一楞,那是只有一面之缘的骆超,和童九一样,他也是兴北帮三哥李东钢的王牌打手。

  “嗨,九哥,超哥……”穆飞向二人挥挥手示意,二人一看到穆飞,都咧嘴笑了。

  李三强和李天宇早知道穆飞要请人过来解决麻烦,见人到了,识趣的站起身,给二人让了地方。

  “老弟,你不是说要当小老板么?怎么还做起服务生了呢?”童九咧嘴笑着,没客气,大咧咧地挨着穆飞坐下。

  “想当老板,这不也得先实地考查一下,看看情况嘛,是不是?”穆飞向童九眨吧眨吧眼睛,给他一个“你懂的”表情,随后也招呼骆超坐下。

  “老弟,我一听你说要请客可就过来蹭饭了,你不会介意吧?”骆超开玩笑道,爽朗的大笑着。

  “怎么可能,我找机会贿赂你两都还来不及呢,等我这店儿开了,还不得你们帮忙照着啊?……”穆飞说着,扭头道,“阿姨,我两位哥哥来了,东西尽管上,算我帐上,对了,把那几样新研究的也烤点,让他们尝尝……”

  “好咧,我现在就让他们烤上……”老板娘知道穆飞今天要请人来帮忙治熊老三,不敢怠慢,应了一声让别人忙乎去了,可扭头一打量童九,却是越来越眼熟。

  “哎……这小伙子,你以前似乎经常来咱店儿里啊……”老板娘想认,还有点儿不敢认。

  “我可不经常来呗,就连小飞,都是经我介绍才来你这里的……”童九笑道。

  老板娘也不知道童九与骆超是个什么身份,客气了两句就去忙乎了。

  穆飞陪着二人喝酒聊天,只告诉二人自己开店的事,让他们经常过来玩,但二人问今天有什么事情,穆飞却只笑不答,说一会就知道了。

  二人看问不出来什么,也索性不问,穆飞将自己的“家传秘方”介绍给他们,这二人一吃,也是是赞不绝口,不过比起口味清淡的排骨和甜味的鸡翅,他们都更喜欢适合当下酒菜的里脊串。

  可正当穆飞和二人胡侃闲聊时,意料之中的事情发生了。

  “咣!!”的一声,李家烧烤店的门被一脚踢开,随后一群小流氓提着棒球棒子,嚣张地走了进来……